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2018年12月19日水曜日

みやぎ水産の日(タラ)

毎月第3水曜日、みやぎ「水産の日」がやってきました。
今回のおすすめはタラ!です。

真鱈(マダラ)













魚に雪と書いてタラ。
寒い冬が旬のマダラは鍋料理に欠かせない救世主、白身の上品な味わいが楽しめます。
白子(きく、たち)の天ぷらも格別ですよ。
ぜひぜひお試しあれ♪

リーフレット①
リーフレット②














(仙台生活627日)





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