Nabegory〜ふりかえり〜: 1月 2016

2016年1月20日水曜日

みやぎ水産の日（ノリ）

第3水曜日、みやぎ「水産の日」がやってきました。
今年最初の水産の日で～す。

今月のオススメは！ノリ（Nori seaweed）であります。

新摘みのバラ海苔（矢本産）

宮城県は日本のノリの主産地として最も北に位置していて、全国で一番早く新ノリの生産が始まります。
また、この時期に出荷されるノリは“一番摘み”と呼ばれ、ノリ本来の風味と旨みが楽しめます。
ビタミン・ミネラルと食物繊維を多く含む健康食！
ぜひぜひ、お試しくださ～い。

リーフレット（表）

リーフレット（裏）

2016年1月14日木曜日

2016年剣道稽古始め

1回目　気仙沼市総合体育館

斎藤先生、菊田さん：基本稽古と地稽古を1時間

新年14日目にして今年の稽古がスタートできた。

まずはケガに注意しながら1年を通して継続した稽古ができるよう心がけたい。

今年の目標稽古回数は100回に設定、生活のリズムを整えて、確実にクリアしよう！

2016年1月7日木曜日

七草粥

この一年の無病息災を願って七草粥。

学会発表の要旨も提出済み。

明日から沖縄です！

我が家の七草粥

○七草粥（語源辞典）

http://gogen-allguide.com/na/nanakusagayu.html

2016年1月6日水曜日

業務が忙しくなると外食が増えます。
今日はお昼に今年1回目のネパール料理Yetiと夜は最近お気に入りの中華料理新京本郷店であります。

Yetiではお決まりの定番、Bセットをナンでいただきます。
カレーはチキンとキーマの2種類、チキンテッカまでつく本場のスパイス料理。
ここの良いところは、おいしいのに値段が安く、料理が出てくるまでの時間がとても早いこと。
忙しいときはいろんな意味で重宝します。
今日もご馳走様でした。
今度は夜にゆっくりとエベレストビールを飲みに来たいな～。

私的定番のランチ

スパイス各種とエベレストビール

○Yeti（食べログ）
http://tabelog.com/miyagi/A0404/A040401/4009175/

そして夜は新京本郷店へ。
くたくたながら、ここで栄養補給なのです。
品数豊富なセットメニューから今日は餃子定食へ。
この後は打ち合わせとかないからいいでしょ。
ここの餃子は完全手作り、皮の食感と餡のバランスが絶妙なのです。
クセになる味わい、こういうお店が職場近くにあるのはありがたい。
ご飯もおかわり自由です。

思えば気仙沼は中華料理が美味しいお店も多い。
特産のフカヒレを調理するのも中華の達人、腕に磨きをかけているからこそなのですね。

おいしい料理に感謝しながら、仕事の続きに向かいます。
ご馳走様でした～。

餃子セット

餃子

外観

メニュー

○新京本郷店（食べログ）
http://tabelog.com/miyagi/A0404/A040401/4007463/

2016年1月5日火曜日

鍵となるのは

2016年も明けてからあっという間に5日が過ぎました。
想定どおりですね。（←何がやねん！？笑）

ある程度は覚悟してましたが、やはり今年は特に時間の使い方が鍵になりそう。
すべてを平均よりちょっと上くらいにまとめ上げるのはできるけど、これだとあまりうまくない。

極端になるかもしれないけれど、戦略上、重点化するものとしないものの仕分けをさせてもらうことにしました。

重点化しないと分類されたもの、ごめんなさい。
心を鬼にして対処します。

重点化すると決めたもの、期待してて良いですよ。
これまで以上に努力量を配分してさらに一歩も二歩も進んだ世界に導きます。

感動を共有できる仲間とはもっとわくわくしたいし、未来を楽しみたい。
自分の道、選ばせていただきます！