Asia's 50 Best Restaurants

アジアのベストレストラン50。

ひょんな事から関わりを持つことになってしまいました。
こういうイベントもあるのですね～（笑）

とりあえず、情報収集をはじめます。
ひとまず2019年のベスト50はこんな感じで。

＜1～10位＞
1位　『Odette』（シンガポール）
2位　『Gaggan』（タイ・バンコク）
3位　『傳』（日本・東京）
4位　『Sühring』（タイ・バンコク）
5位　『Florilège』（日本・東京）
6位　『Ultra Violet』（中国・上海）
7位　『Mume』（台湾・台北）
8位　『NARISAWA』（日本・東京）
9位　『日本料理 龍吟』（日本・東京）
10位 『Burnt Ends』（シンガポール）

＜11～20位＞
11位　『The Chairman』（中国・香港）
12位　『8 1/2』（中国・香港）
13位　『Mingles』（韓国・ソウル）
14位　『La Cime』（日本・大阪）
15位　『Belon』（中国・香港）
16位　『Gaa』（タイ・バンコク）
17位　『Indian Accent』（インド・ニューデリー）
18位　『BVLGARI Il Ristorante』（日本・東京）
19位　『Bo lan』（タイ・バンコク）
20位　『Le Du』（タイ・バンコク）

＜21～30位＞
21位　『Amber』（中国・香港）
22位　『Nahm』（タイ・バンコク）
23位　『茶禅華』（日本・東京）
24位　『La Maison De La Nature Goh』（日本・福岡）
25位　『鮨 さいとう』（日本・東京）
26位　『L'Effervescence』（日本・東京）
27位　『Jade Dragon』（中国・マカオ）
28位　『Paste』（タイ・バンコク）
29位　『福和慧』（中国・上海）
30位　『Raw』（台湾・台北）

＜31～40位＞
31位　『祥雲龍吟』（台湾・台北）
32位　『Jaan』（シンガポール）
33位　『Les Amis』（シンガポール）
34位　『V.E.A』（中国・香港）
35位　『Ministry of Crab』（スリランカ・コロンボ）
36位　『Wing Lei Palace』（中国・マカオ）
37位　『Neighborhood』（中国・香港）
38位　『龍景軒』（中国・香港）
39位　『Nouri』（シンガポール）
40位　『Waku Ghin』（シンガポール）

＜41～50位＞
41位　『Toctoc』（韓国・ソウル）
42位　『Locavore』（インドネシア・バリ）
43位　『Toyo Eatery』（フィリピン・マニラ）
44位　『Seventh Son』（中国・香港）
45位　『Quintessence』（日本・東京）
46位　『Dewakan』（マレーシア・クアラルンプール）
47位　『Sugalabo』（日本・東京）
48位　『Sorn』（タイ・バンコク）
49位　『Corner House』（シンガポール）
50位　『Ta Vie』（中国・香港）

○Asia's 50 Best Restaurants
https://www.theworlds50best.com/asia/en/


（仙台生活892日）