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2020年7月15日水曜日

みやぎ水産の日(カツオ)

第3水曜日、今月もみやぎ「水産の日」がやってきました。
今回のおすすめは!カツオ(skipjack/bonito)です。

カツオ(skipjack/bonito)













今時期に三陸沖を北上するカツオはさっぱり淡泊な味わい、お刺身にタタキと楽しめます。
にんにくやミョウガなどの薬味とも相性抜群ですよ~。

栄養たっぷり元気の源、旬のカツオをお見逃しなく!

リーフレット①
リーフレット②




















(仙台生活1,187日)



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