今月の言葉（2019年６月）

○六月を綺麗な風の吹くことよ（正岡子規；ほぼ日手帳）

○仕事での成長は人間的な成長にも繋がる（2019年6月カレンダー）

（仙台生活789日）

小満

今日は二十四節気のひとつ、小満です。

「あらゆる生命が天地に満ち始める」という意味の節気。
日ごとに上昇する気温に、麦は大きく穂を実らせ、草木の緑は色濃くなっていきます。

（仙台生活780日）

みやぎ水産の日（ギンザケ）

明日は毎月第3水曜日、みやぎ「水産の日」がやってきます。
今回のオススメは、ギンザケ（coho salmon）です！

ギンザケ

宮城県南三陸町の志津川湾を発祥とするギンザケ養殖は、これまでおよそ40年の歴史があります。
そして、宮城県はギンザケの生産量が日本一！
「活け締め」や「神経締め」で鮮度を維持して出荷されるギンザケブランドの「みやぎサーモン」は、GI（地理的表示制度）に登録されたもので、推し推しであります♪
 春と夏に旬を迎えるみやぎのギンザケ、お試しくださ～い。

リーフレット表

リーフレット裏

（仙台生活773日）

立夏

今日は二十四節気のひとつ、立夏です。

春分と夏至の中間。
このあと梅雨の時期を経て、本格的な夏になります。
八十八夜（5月2日頃）を過ぎると新茶が出始めます。


（仙台生活765日）

穀雨

今日は二十四節気のひとつ、穀雨（こくう）です。

穀物に実りをもたらす雨が降り注ぐころです。
いつでも雨が多いわけではありませんが、この時期に長引く雨は「菜種梅雨」と呼ばれます。

（仙台生活749日）

みやぎ水産の日（カレイ）

毎月第3水曜日、みやぎ「水産の日」がやってきました～。
今回のオススメは！カレイ（Flatfish）です。




仙台湾には多くのカレイ類が生息していて、底曳網や刺網などの漁法で生産されています。
カレイ類は総じて脂質が少なくアミノ酸価が高い特徴を有していて、定番の煮付けをはじめ、焼いて良し、唐揚げなどの調理も楽しめますよ。
お試しくださいませ～♪

リーフレット表

リーフレット裏

（仙台生活746日）

今月の言葉（2019年4月）

新年度のはじまり、そして次の元号も令和と決まりました。
いよいよ平成の時代のカウントダウンです。

＜今月はじめの言葉＞

○彼女は東から西へ、僕は西から東へ向けて歩いていた。とても気持ちの良い四月の朝だ。（村上春樹；ほぼ日手帳）

○今の与えられた立場・条件で最善を尽くす努力をしよう（2019年4月カレンダー）


（仙台生活730日）