今日のやりとり

公的機関が中心になって引っ張ろうとするとコケつから、あくまでサポートのスタンス。
業界が自らやっていくという意識づけが大事である。
もちろん、そこに到達するまでにはいくらでも汗をかきますよ。

（仙台生活229日目）

みやぎ水産の日（カキ）

毎月第3水曜日、みやぎ「水産の日」がやってきました～。
今回のおススメは！カキ（Oyster）です。 

カキ

カキは「海のミルク」と称されるほどに栄養が豊富で、グリコーゲンを多く含むことから、疲労回復にも効果があります。
産地ごとに大きさや味わいに違いがあるのも特徴で、食べ比べるのも楽しいですよ。
旬を迎えたカキをお見逃しなく～！

リーフレット表

リーフレット裏

（仙台生活228日目）

だて正夢

まさにお米はプレミアム米が乱立する戦国時代、米の生産適地が北上しているとも言われる中、東北・北海道地方をみても山形県のつや姫をはじめ、岩手県では金色の風、青森県の青天の霹靂、北海道ではななつぼし、ゆめぴりか、ふっくりんこなどが新勢力の特A米として出てきています。

そんな中、宮城県のプレミアム米、だて正夢！ついにデビューです。

だて正夢

キャッチーな売り言葉は「みやぎ米の夢をかなえた、これぞ天下をとる旨さ」

だて正夢の特徴は、そのモチモチ感、サッパリ系のササニシキの対極にあります。
　（サッパリ度高い）ササニシキ ☆ ひとめぼれ ☆ だて正夢（モチモチ度高い）

リーフレット①

リーフレット②

お披露目会ではサンドウィッチマンも応援に

PR動画もバッチリ！みやぎ米と四姉妹ものがたりはこちらッス。
https://www.foodkingdom-miyagi.jp/miyagimai/know/lineup/doga/index.html

今や消費者も目が肥え舌が肥え選び食べ支える時代。
だて正夢、頑張れ～！！

（仙台生活227日目）

剣道（2017年42回目）

仙台東武道館。

石井先生、白石先生、森田先生に稽古をいただく。

石井先生：構えが曲がっているかもしれない（竹刀１つ分）。あとは反応が良すぎて左右に動くようだ。
白石先生：打突の途中で止まってしまうのがもったいない。
森田先生：右手でかぶせない、胸を開く、真っ直ぐ打つ。

毎回が反省ばかりだけれども継続して1つ1つ軌道修正していく。


（仙台生活226日目）

水沢ダウン

寒くなってきた仙台、冬に備えて念願の水沢ダウン！をゲットです。

水沢ダウン①

水沢ダウン②

水沢ダウンはその名前のとおり、岩手県奥州市（旧水沢市）の「水沢工場」で作られたダウン、こちら東北が誇る世界最高峰の技術の結晶であります。

水沢ダウンの最大の特徴は従来のダウンにはなかった「耐水性」と「保温力」徹底的に高めたこと；そして目指す到達点は「快適性」というからすばらしい。

耐水性向上のために投入された熱接着ノンキルト加工、シームテープ加工や止水ファスナー、保温力に対しては光を熱に変えるヒートナビPT2や服内喚起を助ける弁散れーションシステムなど採用されています。

今回のモデルはジャーナルスタンダードとデサントがコラボした丈の長いバージョンのマウンテニア、訪問したジャーナルスタンダード仙台店で運良く入荷とタイミングが合い、店員さんに詳しく教えていただき、即購入とあいなりました。

値段は高くつきましたが・・、それだけの価値ある本物と判断しました。
水沢ダウンの“こだわり”と“志”を共有しながら、長く大事に使っていきたいのです。

○参考：これぞ革命児！ 水沢ダウンの定番＆新作モデルに注目を
https://mens.tasclap.jp/a2156


（仙台生活225日目）

阿川佐和子×林修

今朝のサワコの朝での対談から。
林修先生の“知の整理”を話題に、腑に落ち含蓄ありあまるやりとり。

聞き上手な阿川さんと説得力ある林先生のお話は見ていて勉強になる。
ひとつのことを追究するということは、結局は様々な場面に通じること。

○TBSの番組ページ
http://www.tbs.co.jp/tv/20171111_670E.html


阿川佐和子×林修の概要メモ

・物事にチャレンジするときの段取りは入試でいう過去問を解くのと同じ（新しい企画のお話をいただいたときの準備：その人がこれまでにどのようなことをしてきて、今回の企画でなにをしようとしているのか）
・松田聖子“風は秋色”
・自分が納得いく形に整理するのが好きだった：学校の先生よりじぶんのまとめが上
・源氏総覧をまとめるために何度も何度もまとめる作業の繰り返し、結果として、方法論が身についた。
・バランスよくいろんなことをやるやり方もあるが、ひとつのことを何度でもやりつづけることでポイントが分かる。
・15日の連続合コンの伝説は全敗：初日、中日、千秋楽
・実験がすき、数打ちゃ当たる、でも表参道の屈辱、モデルとしてはダメだった（これは予想通りで実証できた；笑）。
・僕の取り柄は？知性派の好きな女性が数は少ないが何人かいる、そこを狙う；つまりは自分のことを好きになってくれる小さいゾーンをねらおうと。
・向いているのか向いていないのかやってみないと分からない、自分の納得のためにやる；こうすると負ける確立あるけどやってみる、うん、やっぱり負けた。
・自分が死んだときに貯金があるか無いかを考える、最後に貯金があればその分はつかえたということ。
・整理の仕方がしっかりしていたので、この科目ではここをおさえればよいと。
・興味がある言葉、分かる言葉に、相手はどの地域のレベルのどんな子供かを準備した。
・大阪の時は前日の阪神の新聞を見てのぞくなど。
・同じ事をやり続けるとずっと同じほうほうというのではなく、すこしずつやり方を変えてうまくなっていく、それは知の整理、結果として僕の勉強だった
・一個を徹底的にやっていくことが結果としてすべてのことに通じる
・イーグルス“ホテルカリフォルニア”
・持論：人は過去を今の色に染める
・結局人間は、今でしょ

（仙台生活224日目）

第46回北日本漁業経済学会

久々の函館、北海道はやっぱり寒いですね。

今日は第46回北日本漁業経済学会に参加してきました。

テーマは漁業新規就業者と後継者についてです。

Q　自治体、漁業者団体の連携状況はどうか？何が大事でポイントになるか？

・みんなで共有して受け入れ体制を指導していく。

・地元の企業担当の熱意、地方創生などの仕組み（水産政策に限らず）、漁家に限らず地

域の取り組みとして受け入れる側の本気度

・県が中心となって方向性を示しながら業界団体（漁協等）と意見交換し、仕組みを作っ

ている。魚を獲るのはもちろんだが、個々の意識の中では「魅せる漁業」としてファンを

獲得していく努力も必要である。

・誰が中心になるのかが大事（普及員、漁協）、連携について、行政はできるし入りやす

いが、難しいのは漁協と任意団体（総会で承認を得る）

・実態として自営化を望まない者もある。彼らは将来像を変形しながら進めている。あと

は、後継者がいるのに労働力として人材不足を補うだけ事例がある（モラルハザードの問

題）※。第3者継承型の問題は契約とか。

・親方の人間的魅力は大きい。岩手県は仕組みとしての制度はあるが、実態としては今、

整備が動き出したところである。研修が始まった後に、はしごを外された研修生とかの事

例もある※。

※本来は一番ケアされなくてはならない事項

・対策としての予算はあるが、入り口から出口に至るステップ、独立型や雇用型などのス

キームに対していかに円滑に進めることができるかが大事である。

・相談できる相手の存在も重要

Q　水産系の大学、水産高校からの就職は？

・商船へのパスが人気高い、求人票や母親の意向、社会的地位の向上；漁業と商船で待遇

が違いすぎる（就職1～2年でランクルやベンツにのれる）。

・水大校の海技士⇒全員が商船会社に就職（水産系列なしの傾向）。商船は水産業の一分

野という論理でいる（文科省）。従前から水産高校は遠洋漁業との関わりを重視、沿岸漁

業は軽視されてきた点も見逃せず、まさに今から改革を進めないと手遅れ（水産高校の就

職担当先生が地元の沿岸漁業を知らないことも多い）。変わらずにきた弊害、人材供給機

関「かみ合わない教育」として。地位としては、誰も機関士になりたがらない実態（船内

でも地位が向上しない）もある。

Q　独立型、Iターン、Uターン、人としての特質に特徴はあるか？（会場）

・将来どうなりたいか？フェアに来た段階で多くの人は独立型と雇われ型のどちらに進み

たいか意思を持っているパターンが多い。

・あくまで本人の働き方、考え方による；あとは地域性や慣習（正組合員、準組合員）も効いてくる。

Q　制度として国が漁家子弟を支援しない理由と今後の動きはどうか？

・八百屋の後継者にもお金を出すのか？の論理があった。Iターン者に対しては経営体を増

やすという論理展開でOKとなった。経営体を増やすことを税金投入の理由としていること

から、同じ船ではダメとなり、漁家子弟は不可。定着率が高いのは確かに漁家子弟であ

り、地方が先んじて制度の穴埋めに動いている（山口など）。国（水産庁）もアイデアを

練っている。

会場の様子

北大函館キャンパス

校内の様子

函館山

追記：新聞記事

水産経済新聞2017年11月21日付

（仙台生活223日目）