みやぎ水産の日（ギンザケ）

今月も第3水曜日、みやぎ「水産の日」がやってきました。
注目の今回のおススメは～、ギンザケ（coho salmon）です！

ギンザケ

ギンザケ養殖は宮城県の志津川湾が発祥地で、これまでおよそ40年の歴史があります。
そして、宮城県はギンザケの生産量が日本一！

さっぱりとした脂のうまみ、春を告げ夏を呼ぶみやぎのギンザケを是非ご堪能くださ～い。

リーフレット（表）

リーフレット（裏）