いつもお世話になっているJF唐桑女性部との打ち合わせに参加してきました。
今日は唐桑女性部の設立から震災前後の取り組み、商品開発の活動なそ、いろいろと教えていただきました。
潜水で獲ったウニ瓶詰め、塩ウニの製造、ホヤのむき身など、試行錯誤の中から生まれたこだわりの商品の数々、そして苦労話は傾聴するに値します。
様々な苦難のストーリーがあって、その中で作りだし、自信を持って出した商品だからこその良さが随所に見られます。
値段も良心的ですよ~。
女性部の皆さんが積極的に取り組む原点は、唐桑と言うこの土地柄、そして母体となる漁協さんも含めて皆仲が良いということとは部長さん。
現在開発が進められているアカザラガイも唐桑ならではの特産品!待ち遠しいのです。
またまた楽しみが増えました。
打ち合わせの様子 |
JF唐桑支所のおすすめ商品 |
JF唐桑支所 http://www.sanrikutokusen.jp/
NHK浜のかあちゃん http://www.nhk.or.jp/ashita/hamahaha/akazaragai.html
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