五島サバと九州の幸 きはる

福岡市中央区春吉にある五島サバと九州の幸 きはる さんに来ました〜。
®️でいつもフォローさせていただいている皆様が絶賛なさっているお店、当日予約（開店前）にて60分の時間制限はつきましたが、運良く入店できました〜。 さて、今回は定番メニューから次を注文です。 ・芋焼酎 佐藤 黒（700円） ・お通し（500円） ・泳ぎサバ刺し（900円） ・胡麻サバ（900円） ・玉子焼き（450円） ・焼サバチャーハン（600円） ・春吉プリン（400円） いやー、まいりました。注文したものすべてがずば抜けておいしいのです♪ 黒佐藤で喉を潤しながらお通し3品をいただくマッタリタイム（笑） ほどなく歯ごたえのあるクセのない泳ぎサバ刺しと郷土料理のネッチリ食感な胡麻サバ登場、この味わい至福っス。玉子焼きはふんわり柔らか、こちらも主役となれる力あり（笑）ここまでで相当満足してましたが、追加で頼んだ焼サバチャーハンでダメ押し、この味も素敵です✨ 〆は春吉プリンにて、このトロトロデザートは別腹です（笑笑） いやー、九州のうまかもん、確かにいただきました。
これまでいただいてきたサバ料理の中では私的にトップクラスですね。

再訪確定、ごちそうさまでした〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 

泳ぎサバ刺し

プレミアムな食感

お通し

胡麻サバ

玉子焼き

焼きサバチャーハン

メニュー①

メニュー②

提灯

看板

啓蟄

今日は二十四節気のひとつ、啓蟄（けいちつ）です。

地中で冬ごもりをしていた虫や蛇、蛙、とかげなどが、早春の光を浴びて温まった土から這い出してくる時期です。


（仙台生活704日）

第14回日本LCA学会

第14回日本LCA学会への参加で九州大学は伊都キャンパスへきました。
博多駅からもけっこう遠いですね（笑）
しっかり勉強して帰ります！

学会参加

九州大学

（仙台生活703日）

名と技を超える

菜根譚 前集六二

本当に清廉潔白な人物は、清廉潔白だという評判が立たないものである。
名前が立つのはまさにその人が名を求めている証拠である。
偉大な技術者は、その巧みな術を誇ったりしない。
術を見せびらかすのは、まだ拙い証である。


（仙台生活702日）

引っ越しの準備

気仙沼の自宅をいよいよ今月いっぱいで引き払いことになりました。

5年間の生活の中で一緒に暮らしてきた生活用品の数々、新居にすべて持ち込めれば良いですが、そうもいかないので、新しい生活スタイルを見据えてお別れです。

まだまだ使えるモノばかりで名残惜しいですが、ここでひと区切り、感謝の気持ちを込めて搬出です。

（仙台生活701日）

倹約と節約

ふと思うところあり、倹約と節約の定義を確認してみました。

・倹約　無駄を省き、お金を切り詰める様子。そのように努めるさま　
・節約　無駄を省いて切り詰める様子。無駄使いを制限すること

この2つの言葉の大きな違いとして、倹約は出費をおさえて金銭面の無駄を省くというお金のみが対象、一方、節約は色々なものを制限して無駄を省くことということですね。

3月は何かと出費や時間のかかる作業がかさむけれども、力を入れるべきところにはしっかり注入し、とりあえず的なやってもやらなくてもよいものは手を出さない。

お金も時間も日常を点検して、メリハリや節度ある生活を心掛けたいところです。

○倹約と節約

https://meaning.jp/posts/1536


（仙台生活700日）

剣道（2019年17回目）

仙台東武道館

髙橋先生、丹野先生、色川先生に稽古をいただく。

髙橋先生：相対したときの上半身の前後の小さな動き、打突前に浮いてから出ているので真っ直ぐ前に修正。
※百秀武道具の動画、320Cほか


（仙台生活699日）