®️でいつもフォローさせていただいている皆様が絶賛なさっているお店、当日予約(開店前)にて60分の時間制限はつきましたが、運良く入店できました〜。 さて、今回は定番メニューから次を注文です。 ・芋焼酎 佐藤 黒(700円) ・お通し(500円) ・泳ぎサバ刺し(900円) ・胡麻サバ(900円) ・玉子焼き(450円) ・焼サバチャーハン(600円) ・春吉プリン(400円) いやー、まいりました。注文したものすべてがずば抜けておいしいのです♪ 黒佐藤で喉を潤しながらお通し3品をいただくマッタリタイム(笑) ほどなく歯ごたえのあるクセのない泳ぎサバ刺しと郷土料理のネッチリ食感な胡麻サバ登場、この味わい至福っス。玉子焼きはふんわり柔らか、こちらも主役となれる力あり(笑)ここまでで相当満足してましたが、追加で頼んだ焼サバチャーハンでダメ押し、この味も素敵です✨ 〆は春吉プリンにて、このトロトロデザートは別腹です(笑笑) いやー、九州のうまかもん、確かにいただきました。
これまでいただいてきたサバ料理の中では私的にトップクラスですね。
再訪確定、ごちそうさまでした〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
泳ぎサバ刺し |
プレミアムな食感 |
お通し |
胡麻サバ |
玉子焼き |
焼きサバチャーハン |
メニュー① |
メニュー② |
提灯 |
看板 |
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