仙台市青葉区本町にある蕎麦處 家福さんに来ました〜。
今回は松島かきそば(1,500円税込)を注文です。
創業明治16年の老舗お蕎麦屋さん!
カキいっぱいのビジュアル、食べ進めるとカキが15個くらい⁉︎ありがたやー(笑)
味わいも素晴らしい、ひと口サイズでほのかにフルーティさを感じるこだわりのカキはまさに滋養に富んだ海のミルクであります。
聞けば奥松島は野蒜産を使われているとのことで納得の味わいです。
甘めのお汁にかきの出汁ががっちり、お蕎麦の喉ごしもばっちりっス。
冬の名物、おいしくいただきました〜。
ごちそうさまです♪
(仙台生活1,363日)
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