仙台長なす

仙台長なす発見！

仙台長なすは漬け物として知られますが、原料としてみたのははじめて。
爪楊枝サイズ、一般的ななすに比べてかなり小さいですね。

さて、定石どおり漬け物にすべきか、焼いても良いか、調理方法探索中（笑）

仙台長なす

［今日の朝刊一面］
○宮城3病院連携・統合 富谷市、誘致に名乗り 移転想定、用地確保へ
○安倍政権の継承、論戦 管氏優勢、石破、岸田氏追う
○Go To 地域クーポン来月開始 旅先隣県でも利用可能

（仙台生活1,243日）